Tavukların ve yumurtlayanların yaşı nasıl belirlenir, hangi belirleme yöntemleri vardır?

Tavuk yetiştirmek popüler ve çok karlı bir iştir. Temel olarak, işlerine yeni başlayan yetiştiriciler, genç hayvanları yetiştirmede bazı zorluklar olduğundan ve tabii ki tavuklardan yumurtaları şeklinde kar elde etme arzusundan dolayı, zaten yetişkin yumurtlayan tavuklar satın almak isterler.

Ama aldatılmamak ve yaşlı tavukları değil, en genç ve en yumurtlayan tavukları satın almamak için tavuğun yaşı nasıl belirlenir? Bu soru birçok yeni başlayan tarafından sorulur. Makalemizde bundan bahsedeceğiz.

Bir tavuğun yaşı nasıl belirlenir

Herkes sadece genç tavukların çok sayıda yumurta verdiğini, yaşlı tavukların ise sadece et suyu için yararlı olduğunu anlar. Birkaç yol var., yumurtlayan tavukların yaşını belirlemenin mümkün olduğu, ancak ne yazık ki, tavukların yaşının çok belirsiz bir doğru göstergesini veriyorlar.

Temel olarak, uygulamanın gösterdiği gibi, tavuklar yalnızca doğumdan sonraki ilk yıllarda iyi yumurtlar ve ardından yumurta üretiminde doğal bir azalma olur. Yumurtlayan tavuk, mutfağa gitmezse, oldukça yaklaşık on beş yıl yaşamak, ancak, bir evde üreme deneyiminin gösterdiği gibi, yaşam döngüsünün beşinci yılında tavuklar yumurtlamayı tamamen bırakır.

faydalı notlar

Bir yumurtlayan tavuğun kaç yaşında olduğunu belirlemek o kadar da sorunlu değil. En yaygın yöntemlerin çoğu biliniyor, ancak onların sorunu bize kesin bir cevap vermemeleri. Aşağıda açıklanan tüm yöntemler, tavuğun yaşını yalnızca kabaca gösterir, ancak kurnaz değilse, elbette daha doğru verileri yalnızca satıcının kendisi söyleyebilir. Doğruluğa gelince, dedikleri gibi, ihtiyacınız olan tavuğun kopyasını almanız için size ayakkabı giymeye çalışacağız.

Yumurtacı tavukların hayatlarının ilk yılında iyi yumurta verimi vermeleri nedeniyle, sadece yumurta satan çiftçilerin çoğu, tüm yıl boyunca tavukları yumurtlamaya devam et. Kural olarak, bundan sonra yeni bir genç nesil tarafından değiştirilirler.

Göbek ve kıvrımlar

Bir tavuğun yaşının ilk ve ana belirtisi karnıdır. Midenizde hissedebiliyorsanız yağ dokusu tabakası ve sağlam, bu da tavuğun zaten yıllardır olduğu anlamına geliyor. Yaşamları boyunca, yumurtlayan tavuklar, kilo aldıkça yavaş yavaş kilo alırken, gözle görülür şekilde tembelleşerek büyük bir deri altı yağ tabakası kazanırlar.

Aslında, yumurtlayan tavuk gençse, o zaman çok aktiftir. Önce yemliğe ulaşmaya çalışır, bu arada yaşlı tavuklar kenarda durur ve kuşhanede çok az hareket eder.

Yavru tavuk satın almanız gerekiyorsa, göğüslerini ve midelerini kontrol ettiğinizden emin olun. Palpe edildiğinde, eğer elastik ama yumuşak, karın ve döşte, o zaman bu tavuklar, yumurta üretiminin kritik düşüş noktasına henüz ulaşmadıkları için üretkenlik açısından sizi yine de memnun edecektir. Ancak, şişman bir tavuğun şenlik masasında harika görüneceğini unutmayın. Kural olarak, genç tavukların sahipleri onları yumurta için saklar ve ardından mutfağa gönderilir.

tarak rengi

Olgunluğu kontrol etmenin bir başka güvenilir ve çok iyi yolu:

• loblar,
• tarak kabuğu.

Yaklaşık üç yaşına kadar olan genç yumurtlayan tavuklarda, parlak kırmızı renk ve eğer onları hissedersen, sıcaktırlar. Aktif genç yavrular mükemmel bir kan kaynağına sahiptir, bu nedenle tarak ve loblar dokunulamayacak kadar sıcaktır. Daha yaşlı yumurtlayan tavuklarda, taraklar ve loblar mat renklidir, zaten daha mat ve dokunulduğunda soğuktur. Vücudun kanlanması yıllar içinde bozulur ve bu nedenle zayıf bir renk ve ısı transferi.

ağırlık döşeme

Kilo, bir tavuğun yaşlılığının bir başka önemli işaretidir. Bununla birlikte, günümüzde bu gerçek, daha az doğru olduğu için şüpheli bir yapıya sahiptir. Farklı türlerdeki genç civcivlerde yıl boyunca farklı şekillerde kilo alınabilir. Bazı ırklar hızla kilo alabilir, bazıları ise daha yavaş. Bu nedenle, bu işarete açık olarak güvenmek oldukça sorunludur. Ancak standart canlı ağırlık standartlarına göre satın almak istediğiniz cinsi bilerek, tavuğun yaşını neredeyse doğru bir şekilde belirleyebilirsiniz.

Gaga rengi ve pati durumu

Gaganın rengi, tavuğun yaşının bir göstergesi olduğu için deniz tarağının rengi gibi seçim yapmanıza yardımcı olabilir. Genç tavuklarda her zaman parlak açık renkler ve hafif sarımsı. Ancak daha yaşlı yumurtacı tavuklarda gaga üzerindeki stratum corneum daha mat ve grimsi renktedir.

Pençelerin durumuna gelince, büyüme ve ayrıca büyük nasırlarla görünüşte kabadırlar. Bize yumurtlayan tavuğun büyük yaşı hakkında ne söyler? Yumurtlayan genç tavuklarda ise tam tersi, iki yaşına kadar pençeleri pulsuz, temiz ve keratinize parçalardan arındırılmıştır. Pençeler aynı renkte ve pürüzsüzdür.

Yaşlı tavukların patilerine yani tabanlarına dikkat ederseniz görebilirsiniz. birçok derin çatlak. Yumurtlayan genç tavuklarda çatlaklar daha küçüktür ve patilerdeki deri çok daha iyidir. Genel olarak, yumurtlayan tavukların pençelerindeki deri pul puldur ve genç tavuklarda pullar birbirine oldukça sıkı oturur. Ölçekler küçüktür ve yüzeyleri pürüzsüzdür.

Uygulamada görüldüğü gibi, deneyimli çiftlik hayvanı yetiştiricileri, yumurtlayan tavuğun yaşını neredeyse doğru bir şekilde belirtebilir. Bu nedenle, böyle bir kişiyle tanışma fırsatı varsa, o zaman bir yumurta tavuğu alırken onun tavsiyesini kullanın. Bununla birlikte, yazımızın seçiminizde sizin için yararlı ve pratik olacağını umuyoruz. Sadece birkaç basit nüans, eviniz için doğru katmanı seçmenize yardımcı olacaktır. Sana bu alanda iyi şanslar.