Sevilen ördeklerin genel morfofizyolojik özellikleri

Favori ördekler iddiasız kuşlardır. Bu nedenle kendi sitenizde kolaylıkla üreme yapabilirsiniz. Favorit ördeklerinin birkaç çeşidi vardır, ancak bunlardan en popüler olanı, herhangi bir bahçeyi süsleyecek ağır kros yarışına ait olan mavi favoridir. Bazı yazarlar bu kuşun Pekin ve beyaz göğüslü türlere göre daha yavaş büyüdüğüne inanıyor.

Blagovarsky Kümes Hayvanları Fabrikasında (Başkurdistan Cumhuriyeti) ördekler mavi favori 1998'de yetiştirildiHala özellikle büyük boyutlarda yetiştiriliyorlar ve mavi favorilerin yetiştirilmesi ve yetiştirilmesinde liderler.

Ördek ırklarının pek çok çeşidi bulunmaktadır.

Örneğin:

1. et – Pekin, gri vb.;
2. et ve yumurta – ayna, favori vb.;
3. yumurta taşıyan – Hintli koşucu ördekler.

Bu makale, üreme açısından en başarılı ırklardan biri olan favori cins ördeklere odaklanacaktır. Modern genetik biliminin başarılarının yardımıyla birçok yararlı nitelik içerirler:

1. yüksek canlılık;
2. tevazu;
3. etli;
4. yumurta üretimi vb.

Favori ördek, Pekin cinsine dayanarak yapay olarak yetiştirildi, ancak üreme ve biyoteknolojik önlemler sayesinde, etli olma ve yumurta üretimine ilişkin genleri edindilerBu cins ördeklerin değerini olumlu yönde arttırdı. Bu cins deneysel olarak sadece et olarak değil, aynı zamanda yumurta taşıyan olarak da yetiştirildi; yani favori ördekler, öncekilere kıyasla yüksek yumurtlama oranlarına sahiptir.

Bu cinsin en önemli özelliği canlılıkları ve iyi hayatta kalma oranlarıdır. Cross Favorit, yukarıda belirtilen nitelikleri nedeniyle Rusya'da da kök salmıştır.

morfolojik özellikler

Renk – açık maviden koyu maviye ve siyaha. Kuşun büyüklüğü oldukça büyüktür. Gaga düz ve uzundur. Gaganın ve bacakların rengi doğrudan bireyin rengine bağlıdır ve gri-mavimsi bir renk tonuna sahiptir. Fiziği güçlü, çünkü hala daha çok et cinsi olarak yetiştiriliyorlardı. Göğüs çok dışbükey değildir, boyun orta uzunluğa ulaşır, baş orta büyüklüktedir. Bacaklar çok kısa değil, geniş aralıklı.

Fizyolojik özellikleri

İskeletin mavi kemikleri ince ve hafiftir. Buna rağmen kemik dokusu oldukça güçlüdür. Kemik/kas oranı %14'türBu ördeklerin et cinsi olarak yetiştirilmesi için tartışılmaz bir avantajdır.

Et yoğundur, lifler küçük, yumuşak ve suludur, ayrıca gerekli olan çeşitli esansiyel amino asitlerle (örneğin yüksek miktarda valin, lösin, lisin, glutamik asit vb.) zenginleştirilmiştir. insan sağlığı ve yaşamı. Et yaklaşık %20 oranında sindirilebilirliği yüksek protein içerir. Ayrıca ördek eti mavi bir favoridir, önemli miktarlarda kalsiyum ve fosfor gibi mineraller, A, B1, B2 ve PP vitaminleri, ekstraktif maddeler bulunur.

Bu kuşlar, etlerinin yağsız olarak sınıflandırılmasını mümkün kılan, çeşitli cinslerin diğer temsilcilerinde olduğu gibi etlerinin yüksek oranda yağ içermemesi ile diğer bireylerden ayrılır. Belirli bir koku olmadan tat.

Productivity

Favori cinsin bireyleri hızla büyür ve 9 haftalıkken yoğun besi ile birlikte 2,5-3,5 kg vücut ağırlığına ulaşır. Yetişkin bir erkek 4,5 – 5 kg ağırlığa ulaşabilir, ortalama 3,5 – 4 kg ağırlığındadır. Yumurta ağırlığı 100-140 gram olan bir dişiden yılda 80 ila 90 adet yumurta üretimi. Yumurta yenilebilir.

üreme

Endüstriyel ölçekte, mavi favori ördekler kuluçka yoluyla yetiştirilir. Literatüre göre evde kuluçka yoluyla yetiştiriliyorlar ve bu yaklaşık 27-28 gün sürüyor. Bununla birlikte olduğuna inanılıyorAnne 15 yumurtaya kadar kuluçka yapabilir. Kuluçka için rahat bir yuva oluşturmak amacıyla tüylerini çıkarırlar ve yalnızca ara sıra yemek yerken dikkatleri dağılır. Ancak bu oldukça tartışmalı bir görüş. Bazı yazarlar, mavi favori cinsin kuluçkalık bir gene sahip olmadığına ve üremeleri için genç mavi favori ördekleri satın almanın daha iyi olduğuna inanıyor.

mavi haşlanmış ezilmiş yumurtalarla beslenir. Bazı yetiştiriciler biraz darı eklenmiş yumurtalar verirler. Gelecekte çeşitli kök bitkileri (patates, havuç vb.), bitkileri, otları verebilirsiniz. Ek katkı maddeleri tebeşir, öğütülmüş kabuklar ve kemiklerdir.

Favori ördek cinsi, iyi besi özellikleriyle ayırt edilir. Buna dayanarak şu sonuca varılabilir: mavi kesinlikle iddiasız yiyeceklerde bulunur ve sunulan her şeyi yiyebilir. Bol bitki örtüsüne sahip çayırları severler ve yiyeceklerini kendileri ararlar, bu da beslenme maliyetini önemli ölçüde azaltır. Bu nedenle, mavi favori ördekleri yetiştirirken, sitenizde doğal veya yapay olarak oluşturulmuş rezervuarların bulunması tavsiye edilir.

Mavi favori ördek bazen dış veriler nedeniyle dekoratif bir tür olarak yetiştirilir. Bu cinsin çok güzel, yanardöner dumanlı mavi rengi vardır ve bu da onları çok çekici kılar. Ancak güzel dış verilere rağmen, dekoratif olmaktan çok besleyici bir görünüme sahiptir.