En lezzetli yumurtlayan 10 tavuk türü

En lezzetli ve sağlıklı olanı, küçük çiftliklerde tutulan yumurtlayan tavuklardan elde edilen yumurtalardır. Sahipler genellikle onları daha lezzetli beslemeye çalışırlar, yaz aylarında bol miktarda yeşillik verirler. Bu tür tavuklar yerde koşar, günün büyük bölümünde güneşte dinlenir, gerekli tüm vitamin ve mineralleri yiyecekle birlikte alırlar.

Diyet yumurtaları da en faydalı ve lezzetli yumurtalar arasındadır. Bu, 7 günden fazla saklanmayan testislerin adıdır. Şu anda, maksimum miktarda faydalı maddeye sahipler ve sonunda azalmaya başlıyor, yumurtalar sofralık hale geliyor.

Yumurtalarınızın daha uzun süre lezzetli ve sağlıklı kalmasını istiyorsanız keskin ucu aşağıya gelecek şekilde yerleştirdiğinizden emin olun. Öte yandan doğal havalandırmanın geçtiği daha fazla gözenek vardır.

10 hisseks

Cins Eurybrid uzmanları tarafından yetiştirildi. Bunun üzerinde çalışarak yumurta üretimini artırmaya, tavuğun ağırlığını azaltarak çok fazla yem yemesini sağlamaya ve yumurtaların boyutunu artırmaya çalıştılar. Bütün bunları başardılar.

Tavuk doğurmak hisseks beyaz (beyaz) ve kahverengi (kahverengi) olabilir. Beyazlar özellikle dayanıklıdır, yavruları %100 hayatta kalır. Boyutları küçüktür ve yanlarında bir tarak asılıdır. Yumurtlayan tavuğun küçültülmesine rağmen, yumurtalar boyutları açısından dikkat çekicidir: 65 ila 70 g ağırlığındadırlar. Onların da özel bir tadı var.

Tavuklar yılda yaklaşık 300 yumurta üretir, bazen daha fazla, yüksek verim 2 yıla kadar sürer. Tavuklar 4 aylıkken yumurtlamaya başlar. Bu cinsin yumurtaları, besin değerlerini korurken az miktarda kolesterol içermeleri ile ayırt edilir. Ama etleri lastik gibi serttir.

9. Plymouth

Cins Plymouth et ve yumurta için uygundur. 60. yüzyılın 19'lı yıllarında Plymouth şehrinde (ABD) yetiştirildi. Sonuç, hastalıklara karşı dirençli, iddiasız bir cinsti. Çoğu zaman et için yetiştirilirler çünkü. sulu, yumuşak ve kalitelidir.

Tavuklar 5 veya 6 ayda yumurtlamaya başlar ve yılda 170 ila 190 yumurta üretirler. En verimli olanı beyaz çeşittir, %20 daha fazla yumurta taşır. Testislerin ağırlığı yaklaşık 60 gramdır.

8. Rus beyazı

XIX yüzyılın 30'lu yıllarında ortaya çıkan bir yumurta yönü cinsi. Yaklaşık 5 aylıkken yumurtlamaya başlarlar. Rus beyazı – bakım ve beslenme koşullarına karşı iddiasız, soğuk bölgelerde iyi hissettiriyor. Nadiren hastalanırım, tk. mükemmel bağışıklığa sahiptir.

Eksileri arasında – çok utangaç ama strese karşı oldukça dayanıklı. Yılda 200 ila 245 yumurta verir ve ağırlığı 55 ila 60 g arasındadır. Hepsi beyaz. Tavuklar yaşamlarının ilk 3 yılında yüksek üretkenliği korurlar. Et, piliç eti kadar lezzetli değil, biraz yumuşak.

7. Brown'ın arkasında

Bu, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen nispeten yeni bir tavuk türüdür. Brown'ın arkasında küçük boyutlar. Tavuklardan hangisinin horoz, hangisinin tavuk olarak büyüyeceği 1 günlükken renginden anlaşılabilir. Horozlar daha açık renkli, daha sarı renkli, tavuklar ise daha koyu ve kahverengi renktedir.

Bir yumurta cinsi olarak kabul edilir, yumurtlayan bir tavuktan yılda 320'ye kadar yumurta alabilirsiniz. Tüm yumurtalar ağırlıklarına göre farklılık gösterir. Ortalama ağırlıkları 62 gramdır ancak kütlesi 70 grama ulaşanlar da vardır. Kabuk kahverengidir. Aynı zamanda tavuk çok az yem tüketir.

Isa Brown'un eti serttir, uzun süre pişirildikten sonra bile "kauçuk" kalır. Bu cinsin temsilcileri ilk yumurtalarını 4,5 ayda bırakırlar. Yumurtaların çoğu 23. haftadadır, 47 hafta boyunca verimlidirler ve sonrasında düşüş başlar. Bu tavukların kuluçka içgüdüsü yoktur.

6. Rhode Island

Cins Amerikalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, et ve yumurta olarak kabul edildi. Ancak birçoğu onu dekoratif bir kuş olarak yetiştiriyor. Yumurtlayan tavuklar yılda 160-170 yumurta üretirler, ağırlıkları 50 ila 65 g arasındadır ve güçlü kahverengi bir kabuğa sahiptirler.

Cins Rhode Island sulu ve lezzetli et. Düzenli olarak taşınır. Ergenlik 7. ayda ortaya çıkar. Yumurtaların çoğu kuşlardan 1,5 yaş civarında elde edilebilmekte, bu yaştan sonra verim düşmeye başlamaktadır.

5. Tetra

Cins Macar uzmanlar tarafından yetiştirildi. Yaklaşık 40 yıl boyunca iyi kilo alacak ve çok yumurta verecek bir cins yetiştirmeye çalıştılar. Ve harika bir tür yaratmayı başardılar Tetra yumurta ve et yönelimi. Bir diğer önemli artı, yavru horozları ve tavukları doğumdan sonraki ilk günde ayırt edebilmenizdir: erkekler beyaz, tavuklar açık kahverengidir.

İlk yumurtalarını 19. haftada bırakırlar. Yumurtlayan tavukların kahverengi boyalı, 63 ila 65 g ağırlığında büyük yumurtaları vardır. İlk başta yumurta kütlesi yaklaşık 50 gr olabilir. Cinsin et ve yumurta olduğu göz önüne alındığında, toplamda yılda 300'e kadar yumurta getiriyorlar ki bu çok fazla. Tetra'nın lezzetli diyet etleri var ve oldukça hızlı bir şekilde rekor ağırlıklara ulaşıyorlar.

Ancak bu cinsin temsilcilerinde annelik içgüdüsü zayıf gelişmiştir, yumurtaları kuluçkalamayacaktır ve yumurtlayan tavuğu üzerlerine oturmaya zorlarsanız, agresif davranacak ve sürekli gergin olacaktır.

4. Küçük

Bu tavuklar adını, çiftçilerin birkaç yerel siyah tavuğu birbirleriyle çaprazladığı İspanya'ya ait Minorka adasının onuruna aldı. 1708 yılında ada İngilizler ve Hollandalılar tarafından ele geçirilmiş, onlar da bu tavuklarla ilgilenerek İngiltere'ye götürmüşler. Yavaş yavaş tüm dünyaya yayıldılar.

Tavuk doğurmak Küçük Yılda yaklaşık 200 yumurta getiriyorlar, ilk testislerini 5 aylıkken bırakıyorlar. Her yıl doğurganlıkları ortalama %15 oranında azalmaktadır. Bu cinsin bir diğer özelliği de diğer cinsler gibi ara vermemesi, kışın bile acele etmesidir çünkü. Cins sıcak bir iklimde kuruldu.

70 ila 80 gr arasında devasa yumurtaları vardır, kabuğun rengi her zaman beyazdır ve yüzeyi özellikle pürüzsüz ve temizdir. Yumurtanın yanı sıra Minorok eti de değerlidir çünkü. Besleyicidir, homojendir, lifleri beyazdır. Bu cinsin bir temsilcisi diğer kuşlarla çaprazlanırsa, yavrularda yukarıdaki niteliklerin tümü değişir. Minoroc yumurtalarının besin değeri yüksektir

3. baskın

Cins Çek Cumhuriyeti'nde ortaya çıktı, yetiştiriciler yiyecek konusunda seçici, sağlıklı ve üretken bir melez elde etmeye çalıştılar. görünen baskın tüm dünyada popülerlik kazandı. Birçok çiftçi üretkenliğini beğeniyor çünkü. Tavuklar yılda 300 ila 320 yumurta verir ve bu, yumurtlamayı iyileştiren hiçbir katkı maddesi içermez. Aynı zamanda yumurtalar yaklaşık 65 g, bazen daha fazla ağırlığa sahiptir. Güzel bir kahverengi renktedirler.

Baskın ırk sakindir, oldukça iddiasızdır, zor koşullarda bile acele eder. İlk 3-4 yılda iyi yumurtlarlar, sonrasında yumurta üretimi azalır.

2. NH

Yumurta ve et yönünün en popüler türlerinden biri NH. Pek çok avantajı var ve bunlardan biri de her koşulda tutulabilmesi, iddiasız olması.

Kuşlar etli bir fiziğe sahiptir ancak aynı zamanda orta büyüklükteki yumurtalardan da hoşlanırlar. Tavuklarda ergenlik 6 ayda gerçekleşir ancak gelişim 1 yaşına kadar devam eder. Yumurtlayan tavuklar, tamamı kahverengi olan ve yaklaşık 200 g ağırlığında yaklaşık 60 yumurta üretir.

Yumurtlama soğuk mevsimde bile durmaz ki bu da türün avantajlarından biridir. 2 yıl içerisinde yumurta sayısı artar ancak daha sonra azalır. Ayrıca et üretiminde tavuklardan da faydalanılmaktadır.

1. Leggorn

Leggorn – oldukça verimli, yumurta yönüne sahip bir cins. Uzun zaman önce Livorno (İtalya) şehrinde yetiştirildiler ve çünkü. özellikle üretkendiler ve büyük talep görüyorlardı. Bu cinsin en popüler çeşidi beyazdır, ancak başka renklerde de olabilirler.

Yumurta sayılır. 5. ayda yumurtlamaya başlarlar, yılda yaklaşık 300 yumurta verirler. Ancak kuşun bakımı yeterince iyi değilse yumurta üretimi 150-200 adete kadar düşer. Yumurtaların kabuğu beyazdır, ortalama ağırlığı yaklaşık 57 gr'dır. 2 yıldan sonra yumurta üretimi azalmaya başlar.